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引領世界行業發展:看河南“豬”在全球頂尖豬肉加工企業的大排名

發布日期:2018-05-11       來源:河南企業圈     

 

日前,外媒公布了2017年全球40家頂尖豬肉加工企業(名單如圖),在這份名單中,中國企業占據了四分之一,除此之外,有兩家企業格外吸引人注意,這兩家企業不僅位于同一省份,而且相距不足百里。一家是萬州國際,也就是國人熟知的雙匯,以其龐大的規模和體量,正如其圖騰獅子一樣,仍是榜單中的森林之王;一家是眾品,向服務型、平臺型轉型的代表,如其董事長朱獻福講的“兔子、牛、獵豹”的螺旋式成長,如獵豹成為草原這個廣闊平臺上的新的盟主。兩個地域相同,卻在不同的賽道上的豬肉企業,引領著中國、乃至世界的生豬行業發展方向。

除了相同的地域之外,兩者之間與美國結下“不解之緣”。2013年,雙匯以71億美元收購史密斯菲爾德,不僅完成了當時中國企業規模最大的赴美投資案,也進步奠定了世界行業巨無霸。在相同的時間、區間,眾品從美國納斯達克完成私有化,開始了從生產型服務業向平臺型企業轉型發展之路。

眾品,如何通過轉型升級實現彎道超車?眾品的轉型升級之路,對中國的中小肉制品行業,應該更具借鑒意義。

近年來,眾品實施創新驅動戰略,推動科技創新、現代金融和人力資源等高端要素與生鮮產業鏈融合,通過產品+服務、線上+線下、國內+國外、硬件+軟件、平臺+剛剛、綜合科學技術創新與管理模式創新,改造提升傳統農牧產業和食品加工制造業,構建現代生鮮產業體系,打造新引領型平臺,培育新發展動能,眾品實現了由傳統的加工制造向生產型服務業、平臺型企業轉型。

農牧產業平臺。在產業鏈上游,眾品整合數據、技術、標準、金融等產業鏈資源,打造云農牧產業服務平臺,為養殖戶提供線上交易、行銷信息、數據分析、技術指導等增值服務,幫助生豬經紀人實現單一的生豬買賣向提供綜合性服務轉型,并基于線上交易數據,為養殖場、經紀人提供供應鏈金融服務,推動資本、技術、人才等高端資源要素向農業農村聚集,帶動新生代和新農人改變傳統的農產品生產和流通方式。

生產性服務業平臺。眾品在大中原和華東、華北、東北布局8個產業基地,形成了覆蓋全國的生鮮產業集群。通過基地平臺化運營,推到圍墻,開放園區資源,與合作伙伴共享廠房、設備、生活設施等園區資源,以OEM、ODM等方式與業內企業合作,為其提供標準、技術、檢測、產品設計、代加工、交易物流等服務,將社會存量轉化為我們的增量,整合社會產能36萬噸/年,自有產能利用率提升12%。同時,實現了產業集聚和食品安全社會共治。

生鮮集采分銷服務平臺。線下,眾品在全球擁有歐洲、南美、北美、澳洲、東南亞、香港6個海外集采中心,覆蓋全球主要供給市場;擁有9個進出口資質對19個國家和地區100余家廠商形成穩定的合作關系。目前,眾品是河南省進口肉類口岸、河南省進口水產備案冷庫、昆山眾品冷凍產品專用公共型保稅倉庫等的運營商。眾品將線上交易平臺和線下生鮮食品集采平臺、生鮮食品安全保障能力和配送服務能力跨界融合,構建產業互聯網新平臺——鮮易網,解決了交易信息不對稱、流通環節多、成本高等問題,提升了生鮮品流通效率。鮮易網依托食品產業鏈和溫控供應鏈,集成生鮮食品交易能力、集采能力、食品安全保障能力和配送服務能力,實現了快速發展。目前,鮮易網日均交易額突破4000萬元,交易進口肉類占河南市場的近50%。成為國內最大的垂直生鮮F2S2B電商交易平臺,利用其沉淀的數據,發布的鮮易指數,成為中原、乃至全國生鮮凍品行業的風向標。

眾品的轉型之路,正在處于服務性企業向平臺型企業的發展階段,而眾品的目標,是構建智慧生鮮供應鏈生態圈,從平臺型到生態圈的過程,眾品還在探索實踐的路上。

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